La Asociación Cultural y Deportiva Jeyma celebró con gran éxito su esperada Comida Solidaria el pasado domingo, 16 de noviembre, en los Salones Castilla. El evento no solo fue un encuentro gastronómico de alto nivel, sino que también cumplió su noble objetivo: recaudar fondos destinados a becas de estudio para los jóvenes del Centro Jaihuayco en Cochabamba, Bolivia.
Gracias a la generosa participación de los asistentes, se lograron recaudar más de 400 euros, una cifra que será crucial para garantizar el acceso a la educación de los alumnos de Jaihuayco.
🍽️ Una jornada de solidaridad y sabor
Desde las 14:00 horas, los comensales disfrutaron de un exquisito menú cuidadosamente elaborado. La jornada comenzó con un amplio aperitivo de bienvenida, que incluyó desde jamón serrano y tabla de quesos hasta bacalao en tempura y navajas al vapor.
El plato fuerte consistió en un delicioso lomo de lubina a la espalda y una sabrosa presa de cerdo Duroc a la parrilla, culminando con un sorbete de limón y el dulce final del capriccio de convento y la tulipa de turrón. Todo ello, maridado con vinos de la tierra y otras bebidas.
🙏 La educación, motor de la colaboración
La ACD Jeyma agradece profundamente la respuesta del público y la colaboración de todos los que adquirieron invitaciones (a 45 € el menú adulto y 18 € el infantil) o contribuyeron realizando donativos.
«Cada euro recaudado se transforma en una oportunidad tangible para el futuro de un estudiante en Jaihuayco,» señalaron desde la asociación, haciendo un llamamiento a continuar apoyando sus iniciativas futuras.
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